지방 보충으로 계절성 잔디 감소에 대응

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Apr 09, 2024

지방 보충으로 계절성 잔디 감소에 대응

풀의 품질과 가용성이 저하됨에 따라 우유 생산 감소를 방지하기 위해 풀을 먹인 젖소에게 적절한 보충이 필요할 것입니다. 섬유질 함량이 높을수록

풀의 품질과 가용성이 저하됨에 따라 우유 생산 감소를 방지하기 위해 풀을 먹인 젖소에게 적절한 보충이 필요할 것입니다.

Volac Wilmar의 영양학자인 Richard Kirkland 박사는 후기 시즌 잔디의 섬유질 함량이 높을수록 유지방 생산에 도움이 될 수 있지만 건조물과 에너지 가용성이 감소하면 방목 성과가 저하되어 결과적으로 우유 생산량이 저하될 것이라고 말합니다. 사료 성분.

후기 시즌 방목 시 에너지 격차를 메우려면 추가 보충이 필요할 수 있으며, 반추위 보호 지방 보충제는 우유 생산량과 품질을 극대화하기 위한 완충 사료의 핵심 구성 요소가 되어야 합니다. 곡물의 2.5배 에너지와 한입당 더 많은 메가줄을 제공하는 지방 보충제는 에너지 밀도가 높고 반추위 기능을 지원합니다.

“소가 자신의 잠재력을 발휘하려면 반추위 기능이 우선시되어야 합니다. 시리얼과 같은 전분 함량이 높은 에너지 보충제는 발효의 결과로 반추위에 산이 축적되어 반추위 pH가 손상되고 동물이 산증과 낮은 유지방의 위험에 처하게 됩니다. 가성 처리나 기타 알칼리 처리가 도움이 되지만, 다량의 곡물을 사용하면 버터 지방에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 감귤류 펄프와 콩 껍질과 같은 소화 가능한 섬유질 공급원은 유지방을 지원해 줄 것입니다.”라고 Kirkland는 말합니다.

올바른 지방산 선택으로 인한 성능상의 이점완충 사료 공급을 위한 지방 보충제를 선택할 때 반추위 보호와 지방산 프로필을 우선적으로 고려해야 합니다.

보호되지 않은 지방은 반추위에서 '유막' 효과를 유발하여 섬유질을 물리적으로 코팅하고 소화율을 감소시킵니다. 그러나 반추위 보호 지방은 반추위 기능에 대한 위험 없이 밀도 높은 에너지원을 제공합니다.

다양한 지방산 성분이 예상되는 반응에 중요한 영향을 미치기 때문에 어떤 유형의 지방 보충제가 개별 농장에 가장 적합한지 고려하는 것도 중요합니다.

팔미트산(C16:0) 함량이 높은 제품은 유지방 생산을 향상시키지만, 수유 초기 단계의 소에게 제공할 경우 추가 생산량으로 인해 신체 상태가 손상될 수 있으므로 주의해야 합니다. 칼슘염 제품은 유지방에 대한 자극이 덜한 팔미트산과 올레산(C18:1) 지방산의 혼합물이지만, C18:1 성분은 지방 소화율(에너지 공급 증가), 다산을 돕고 신체 상태 개선을 촉진합니다.

Kirkland는 “소의 상태, 수유 단계 및 우유 계약 요건은 각 농장에 최대 이익을 제공하기 위해 지방 보충제에 투자할 때 고려해야 할 핵심 요소입니다.”라고 말합니다.

C16:0 및 C18:1 지방산의 균형 잡힌 비율을 지닌 Megalac과 같은 반추위 보호 지방 보충제를 공급할 때 생산자는 수유 기간 동안 우유 생산량을 지원하는 동시에 생식력을 보호할 수 있습니다.

태즈매니아 농업 연구소 낙농 연구 센터의 연구 결과에 따르면, 저투입 방목 시스템을 사용하는 젖소는 수유 최고치에 2.1kg의 추가 우유를 생산했으며, 하루 250g을 보충한 후 우유에 200일째에 1.5kg의 우유로 계속해서 반응했습니다. 높은 수준의 생식력을 유지하면서 Megalac 반추위로 보호된 지방이 함유되어 있습니다.

“방목 시즌이 끝날 때까지 반추위 보호 지방 보충제를 완충 사료로 공급하면 반추위 기능을 손상시키지 않으면서 에너지 수요를 충족하는 데 도움이 될 것입니다. 지방산 프로필을 기준으로 선택하면 생산자는 개별 계약 및 비즈니스 목표에 따라 원하는 우유 생산 목표에 혜택을 줄 수 있는 기회도 갖게 됩니다.”라고 Kirkland는 말합니다.

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